Lesedauer: 2 Minuten Das hier ist ein Rezept Marke »Eigenbau«, der schnellste Auflauf der Welt sozusagen. Der Auflauf hockt hier in sowohl in der Abteilung »fleisch!« als auch in »vegetarisch!«, weil er so variabel zu gestalten ist. Man kann ihn komplett »bio« halten oder auch nicht, oder die Sauce selbst basteln, das geht natürlich auch. Alles ist möglich.Wenn…
Lesedauer: 3 Minuten Zitronenhähnchen Erfrischend im Sommer, köstlich im Frühling Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Italian Basics«, Seite 145. Am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen des Buches, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht habt, würde ich mich über…
Lesedauer: 2 Minuten Weiße Bohnen mit Tomaten und Salbei Besonders köstlich, vegan und sehr preiswert! Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Italian Basics«, Seite 108. Am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen des Buches, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht…
Lesedauer: 2 Minuten Der ultimative Cashew-Kick Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus»Kochen für die Familie«, Seite 132, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen des Kochbuchs. Das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. #Zutaten Zutaten für 4 Portionen:600 g SchweinefiletSalz und Pfeffer3EL neutrales Öl1 säuerlicher Apfel1…
Lesedauer: 2 Minuten einfach, aber lecker Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Kochen für die Familie«, Seite 55, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen des Kochbuches, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht habt, würde ich mich über eine Sterne-Benotung…
Lesedauer: < 1 Minute Mein Rezept für selbstgemachte Gemüsepaste ist supereinfach und schnell gemacht. Schluss mit Geschmacksverstärkern und Industriepulver! So geht’s: Zutaten:1 Bund Suppengrün (ca. 700 g)100 g SalzGewürze nach Wunsch (ich nehme gern Liebstöckel, auch Maggikraut genannt) Zubereitung:Das Gemüse kleinschneiden und mit dem Salz in den Mixer füllen. Mixen, bis eine samtige Paste entsteht. Umfüllen in ein geeignetes…
Lesedauer: 2 Minuten SCHNELL UND LECKER Mit freundlicher Genehmigung der Familie, das Rezept wurde aus der Not heraus geboren. An jenem Montag vor vielen Jahren wollten wir eigentlich zum Mittagstisch ins Restaurant, aber an der Tür stand – richtig geraten: montags geschlossen. Da waren Kummer und Hunger groß. Ein Blick in den Kühlschrank auf die Reste und losgekocht.…
Lesedauer: 3 Minuten wunderbare Aromavielfalt, tolles Sonntagsessen Mit freundlicher Genehmigung von GU! Das Rezept stammt aus »Jahreszeitenküche«, Seite 160.Am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht habt, würde ich mich über eine Sterne-Benotung freuen. Zutaten für 4 Portionen:2…
Lesedauer: 2 Minuten Schnelles Rezept für Couscous-Salat aus der leichten Küche, ganz einfach, sehr lecker – und vegetarisch! Mit freundlicher Genehmigung von GU. So oft habe ich mich schon gefragt, wie man Couscous eigentlich zubereitet. Hätte ich gewusst, dass es so einfach ist, wie zum Beispiel diesen Couscous-Salat herstellt, dann wäre der aus Marokko stammende Hartweizengrieß schon längst…
Lesedauer: 2 Minuten Die volle Punktzahl – fünf Sterne für dieses Gericht von unserer Jury Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus»Bauernmarkt & Biokiste«, Seite 389, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zur Buchbestellung, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht habt, würde…
