Kartoffel-Gulasch****

Kartoffel-Gulasch****

Lesedauer: 2 Minuten Alltime-FavouriteDas Kartoffel-Gulasch ist wirklich seit vielen, vielen Jahren ein fester Bestandteil unseres Familien-Speiseplans. Das Tolle daran: Es geht schnell, ist simpel und günstig – und man braucht nur wenige Zutaten, die zumeist ohnehin im Haus sind. In meiner Version ist es sogar vegetarisch, denn ich nehme statt Fleischbrühe immer Gemüsebrühe aus selbst gemachter Gemüsepaste. Mit…

Winter-Ratatouille ****

Winter-Ratatouille ****

Lesedauer: 2 Minuten Bitte unbedingt probieren! Das ist ein sehr schmackhaftes, preisgünstiges und kalorienarmes vegetarisches Gericht. Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Jahreszeitenküche für die Familie«, Seite 155, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Portionen:500…

Hähnchencurry mit Mango*****

Hähnchencurry mit Mango*****

Lesedauer: 2 Minuten fruchtig-cremiges und zugleich pikantes Festessen Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus»Quick Basics«, Seite 90, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:1 Mango700 g Hähnchenbrustfilet1 Bund Frühlingszwiebeln2 TL Butter2 EL Mandelblättchen2 EL neutrales Öl1–2…

Zucchini-Bohnen-Topf*****

Zucchini-Bohnen-Topf*****

Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 87, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:500 g kleine junge Zucchini1 gelbe Paprikaschote1 Stange Lauch2 EL Olivenöl1 Dose weiße Bohnen (240 g…

Pilzpfanne mit Schinken****

Pilzpfanne mit Schinken****

Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 84, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:500 g kleine Champignons oder Egerlinge1 Bund Frühlingszwiebeln100 g geräucherter Schinken oder Bacon (in dünnen Scheiben)200…

Leib-und-Seelen-SPEISE

Lesedauer: 3 Minuten #Vom hektischen Familienalltag, schlauer Planung und köstlichem Essen Der Alltag mit Kindern ist oftmals stressig. Was soll Mutti also tun, um trotz aller Hetzerei mittags eine gesunde und ausgewogene warme Mahlzeit auf den Tisch zu stellen, wenn die Kinder hungrig aus der Schule kommen und sie selbst vielleicht erst kurz vor ihnen daheim ist? #Die…

Hähnchen-Pfirsich-Gratin****

Hähnchen-Pfirsich-Gratin****

Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU.Das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 130, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Einkaufsliste für 4 Personen:600 g HähnchenbrustfiletSalz / Cayennepfeffer (ich habe Chilipulver genommen)300 g Pfirsichhälften aus der Dose, ungezuckert (ich habe…