Schweinefilet mit Apfel-Curry-Sauce****

Schweinefilet mit Apfel-Curry-Sauce****

Lesedauer: 2 Minuten Der ultimative Cashew-Kick Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus»Kochen für die Familie«, Seite 132, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen des Kochbuchs. Das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. #Zutaten Zutaten für 4 Portionen:600 g SchweinefiletSalz und Pfeffer3EL neutrales Öl1 säuerlicher Apfel1…

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Montags geschlossen*****

Montags geschlossen*****

Lesedauer: 2 Minuten SCHNELL UND LECKER Mit freundlicher Genehmigung der Familie, das Rezept wurde aus der Not heraus geboren. An jenem Montag vor vielen Jahren wollten wir eigentlich zum Mittagstisch ins Restaurant, aber an der Tür stand – richtig geraten: montags geschlossen. Da waren Kummer und Hunger groß. Ein Blick in den Kühlschrank auf die Reste und losgekocht.…

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Wurzel-Wok mit Entenbrust****

Wurzel-Wok mit Entenbrust****

Lesedauer: 3 Minuten wunderbare Aromavielfalt, tolles Sonntagsessen Mit freundlicher Genehmigung von GU! Das Rezept stammt aus »Jahreszeitenküche«, Seite 160.Am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht habt, würde ich mich über eine Sterne-Benotung freuen. Zutaten für 4 Portionen:2…

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Hähnchencurry mit Mango*****

Hähnchencurry mit Mango*****

Lesedauer: 2 Minuten fruchtig-cremiges und zugleich pikantes Festessen Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus»Quick Basics«, Seite 90, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:1 Mango700 g Hähnchenbrustfilet1 Bund Frühlingszwiebeln2 TL Butter2 EL Mandelblättchen2 EL neutrales Öl1–2…

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Pilzpfanne mit Schinken****

Pilzpfanne mit Schinken****

Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 84, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:500 g kleine Champignons oder Egerlinge1 Bund Frühlingszwiebeln100 g geräucherter Schinken oder Bacon (in dünnen Scheiben)200…

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Hähnchen-Pfirsich-Gratin****

Hähnchen-Pfirsich-Gratin****

Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU.Das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 130, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Einkaufsliste für 4 Personen:600 g HähnchenbrustfiletSalz / Cayennepfeffer (ich habe Chilipulver genommen)300 g Pfirsichhälften aus der Dose, ungezuckert (ich habe…

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