Lesedauer: < 1 Minute Wenn’s mal wieder schnell gehen muss, dann ist meine Variante vom überbackenen Feta eine gute Idee. # Zutaten Fetakäse (ich nehme gern die großen runden aus der 1 kg Dose) 5 Kirsch- oder Datteltomaten 1 TL Schafskäsegewürz (ich schwöre auf die Gewürze vom Bremer Gewürzhandel *unbezahlte Werbung) 1 TL getrockneter Oregano 2 EL gutes Olivenöl…
Lesedauer: 2 Minuten Wieder mal am Sonntag nicht alle Brötchen gegessen? Kein Pferd im Stall für Brotreste? Das hier ist ein ganz kinderleichtes Rezept, das mir eine Freundin mal verraten hat. Seither kommt das Gericht immer dann auf den Tisch, wenn der Brotkorb mit dem alten Brot überquillt und gerade keine Semmelbröseln benötigt werden. Preisgünstig ist es und…
