Lesedauer: 3 Minuten Auberginengratin mit Käse Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Italian Basics«, Seite 104. Am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen des Buches, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Wenn Ihr das Rezept nachgekocht habt, würde ich mich über eine Sterne-Benotung freuen. Schmeckt…
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Blitzauflauf mit Tortellini*****
Lesedauer: 2 Minuten Das hier ist ein Rezept Marke »Eigenbau«, der schnellste Auflauf der Welt sozusagen. Der Auflauf hockt hier in sowohl in der Abteilung »fleisch!« als auch in »vegetarisch!«, weil er so variabel zu gestalten ist. Man kann ihn komplett »bio« halten oder auch nicht, oder die Sauce selbst basteln, das geht natürlich auch. Alles ist möglich.Wenn…
Zucchini-Bohnen-Topf*****
Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 87, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:500 g kleine junge Zucchini1 gelbe Paprikaschote1 Stange Lauch2 EL Olivenöl1 Dose weiße Bohnen (240 g…
Pilzpfanne mit Schinken****
Lesedauer: 2 Minuten Mit freundlicher Genehmigung von GU, das Rezept stammt aus »Quick Basics«, Seite 84, am Ende des Beitrages gibt es den direkten Link zum Bestellen, das kostet Euch nichts extra und bringt mir ein paar Cent Provision. Zutaten für 4 Personen:500 g kleine Champignons oder Egerlinge1 Bund Frühlingszwiebeln100 g geräucherter Schinken oder Bacon (in dünnen Scheiben)200…